フランク ペッツヒェンお料理教室へようこそ

フランク ペッツヒェンお料理教室では、デュッセルドルフにいらっしゃった日本の皆様に、日本語でのクラスを併設いたしました。
見慣れないお野菜、かたまりのお肉、日本にはない乳製品、ハムソーセージ、名前もわからないお魚・・・。ヨーロッパでの生活をより一層楽しんでいただくためのお料理教室では、長年の経験を積んだ日本人のプロの指導のもと、ベーシックはもとより調理界の最新のテクニックも学んでいただくことができます。
日本語でのお料理教室はドイツの生活をより身近に感じていただきたく、市場やスーパーで当日の食材のお買いものから始めております。
生きたドイツ語も学べる日本語でのお料理教室は、1テーマ1回完結、完全実習型です。

フランク ペッツヒェンはお料理教室だけではありません

私たちのスタジオが二つあるのをご存じですか?
一つは旧市街カールスプラッツ市場横にある小さなくつろげるスタジオ、もう一つはインマーマン通りからすぐそばのシュタイン通り23にある220平米の大きなスタジオで、2009/10年にはドイツ内装デザイン賞もいただきました。
最新の設備をそなえたスタジオでは、カールスプラッツ市場横では10名様、シュタイン通りでは60名様まで、フランス人ソムリエやお菓子の専門家はもとより、各国専門料理のシェフが、みなさまのイベントのお手伝いをいたします。
新製品展示会やこれまでになかったロケーションでのマーケティング、外国のお客様はもとより日本からのお客様の招いてのパーティ、忘年会新年会、また発表会や結婚式、お誕生日会など、私どものスタジオはご利用くださったみなさま方より、いつも絶賛をいただいております。

お料理教室やイベントのご質問、お申込みは日本語専用メール frankpetzchen@gmail.com までどうぞ。